우리동네 High Five 부모님과 함께하는 요리활동 > 사진갤러리

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부모님과 아동이 함께하는 요리활동시간을 가져보았습니다.
이번 요리 주제는 \'유자소스를 곁들인 두부 동그랑땡\' 만들기였습니다.
아이들과 부모님이 함께 다지고 모양을 만들어 만들며
좋은 추억을 쌓는 행복한 시간이었습니다 ^^


간단 Tip!

*돼지고기,두부,마늘,청양고추,당근,밀가루,양파,후추가루,소금,참기름을 넣어 동그랑댕 반죽한다.
*동그란 모양으로 빚어 팬에 노릇하게 지져낸다.
*파프리카, 유자청, 흰우유를 믹서에 넣고 갈아 채에 거른후 냄비에 넣고 끓으면 생크림을 살짝 끓여준다.
*파마산츠즈에 녹인 버터를 넣고 반죽해 모양을 만들어 팬에 바삭하게 구워낸다.
*파인애들도 팬에 살짝 구워낸 후 접시에 파인애플, 파마산치즈, 동그랑땡순으로 쌓아올리고 소스를 뿌린 후 허브로 장식한다.